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Kurs: "Lebensmittellabor" im Alfried Krupp Schülerlabor an der Uni Bochum

Lebensmittellabor

"Das ist ja eine nette Gruppe" war der Kommentar von Herrn Bender, der den Ergänzungsstun­denkurs des 9. Jahr­gangs bei den Wasseranalysen betreute.

"Das hat voll Spaß gemacht" war das Lob der Schü­le­rinnen und Schüler nach dem Besuch. "Wasser ist nicht gleich Wasser" war das Thema. Doppelt destil­lier­tes Wasser stand neben ver­schiedenen Mineralwässern und Bochumer Leitungswasser auf dem Prüfstand. Die Analysen erforderten Übersicht, Genauigkeit und experi­mentelles Geschick. Der Kurs zeigte, dass die Schü­le­rinnen und Schüler darin schon recht fit waren.

"Ist das Gelsenkirchener Leitungswasser nicht so stark chloridhaltig?" ist die Frage, die sich bei der Auswertung der Versuche stellte. Das wird nun im Unterricht nachgeprüft.


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